Один из наших любимых супов в семье Воздушные яичные кружева как мне кажется очень аппетитно и красиво смотрятся в готовом блюде Летом на даче всегда его варим Как только поедем с семьёй на дачу обязательно приготовлю его Суп из щавеля с яйцом готовим каждый год и по многу раз Люблю щавельный суп за приятную кислинку Вкус очень насыщенный хорошо чувствуется щавель при этом суп не получился черезчур кислым Супчик особенно хорош летом в жару Но я обычно варю зеленый борщ со свининой вот рецепт У меня дома этот суп из щавеля с яйцом называют зеленым борщом самый любимый летний суп В детстве суп из щавеля с яйцом часто готовила бабушка и он был одним из моих самых любимых Но на вкус это никак не повлияло Очень вкусный щавелевый суп с яйцом Только мы варим на мясном бульоне и без яиц кстати надо попробовать и так Я его готовлю и с курицей и с мясом а иногда просто на воде Ксения очень аппетитный у Вас супчик получился Благодарю за отзыв Приготовила щавелевый суп с яйцом и курицей с небольшими изменениями Я в него еще немного добавляю лимонного сока для кислинки несколько ложек получается вкусно Люблю жирные и наваристые бульоны Получиться очень вкусное первое блюдо Один из вариантов предварительно сварить яйца вкрутую нарезать их некрупными кубиками и отправить в конце приготовления в суп Яичная паутинка у меня не получилась Суп из щавеля с яйцом я готовила впервые но всегда интересно приготовить что нибудь по новому Суп получился густой наваристый сытный Так что беру этот рецепт себе на вооружение Заправляла суп сырым взбитым яйцом так мне привычнее Каждый год я замораживаю щавель чтобы можно было и не в сезон поесть этот супчик Иногда вместо щавеля добавляем листья свеклы тоже очень вкусно А в этот раз вс таки попробовала Спасибо за еще один замечательный способ приготовления Заправляю сметаной домашним нравится в любых вариантах Суп из щавеля с яйцом одно из моих любимых первых блюд Второй вариант именно он использовался в данном рецепте влить сырые яйца в почти готовый суп Мне оставалось только нарезать овощи и сделать зажарку Для бульона взяла бедро курицы И вместо сметаны кефир а еще лучше простокваши деревенской Скорее это было похоже на яичные комочки Иногда размешиваю и вливаю яйцо как автор а иногда как в этот раз варю яйца и добавляю в каждую тарелку по половинке Так что яйца были в стиле кубизм На говяжьем вкуснее чем на бульоне из другого мяса он тогда не жирный и очень сытный Яйца варю всегда отдельно потом добавляю в суп Существует два способа приготовления щавелевого супа А на этот раз решила приготовить щавельный суп с яйцом классический И оно того стоило получился прозрачный красивый бульон Для большей сытности добавила пшено которое хорошо промыла кипятком чтобы не горчило Порадую своих родных новым блюдом Суп я варила на куриных спинках В этот раз они абсолютно не желали чиститься Если вы решили готовить суп на воде то пропустите первые шаги приготовления налейте в кастрюлю 6 литр чистой воды или больше в зависимости от кастрюли и желаемой густоты супа добавьте нарезанный картофель а далее всё по рецепту Вкус у него мягкий все ингредиенты дополняют друг друга и ни один из них резко не выделяется Щавель у меня консервированный на зиму Совет для тех кто раньше взять кредит на вебмани https://firstneed.ru/post/1 в щавелевый суп не добавлял вкусно и без неё но если нужен более сытный вариант то добавление пшена или риса будет конечно кстати Обычно я варю яйца и уже каждому отдельно при подаче добавляю в тарелку Щавель я добавила замороженный Щавелевый суп с яйцом легкий вкусный и самый любимый в весенне летний сезон Последнее время я готовила такой суп добавляя в него щавель напополам с крапивой Репчатый лук слегка обжаривала морковь не стала добавлять В этот раз добавила яйца непосредственно в кастрюлю с супом как рекомендуется в рецепте При этом много раз читала про процеживание бульонов но как то не придавала этому значения И внешний вид супа тоже от этого выиграл